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第四讲现场快速检测的国内外情况对比

来源：* 作者：* 发布时间：2008-01-15 阅读次数：

1、国外食品安全现场快速检测的状况依其国力的不同而情况不同。发达国家的经济状况较好，分析仪器也较为先进，能够将实验室使用的大型仪器微型化，在突发事件发生时，将其安装在专用车中进行现场快速检测。由于仪器设备价格昂贵，耗材成本高，通常仅用于突发事件和特殊场合。常用的快速检测试剂盒、试纸、小型辅助设备等安放在专用检测箱中，随时使用。

2、我国一些单位也按此模式装备了一些车辆，起到了一定的作用。由于起步较晚，国内生产的仪器设备的完善还有一个过程。

3、无论是国内还是国外，快速的、具有特异性的试剂、试纸的功能具有其独到之处和难以替代的作用。在此方面，我国许多科研院所做了许多的工作，而且取得了成效。

(责任编辑：wangcongmin)

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