扫描食品的条形码，就能知道这种食品是否在“下架”之列。8月7日上午，在位于密云的北京物美超市鼓楼店，北京市首个“食品安全信息公示系统”亮相，据悉，该系统今后将逐步在全市大超市中推广。

“食品安全信息公示系统”触摸屏设立在超市明显位置。刚买了香肠、方便面等食品的刘先生将食品的条形码通过扫描器扫描之后，食品的名称、规格、单价、生产厂家等内容立马显示在触摸屏上。据介绍，这个公示系统主要储存了食品的“信用信息”，包括下架食品名单、厂家退市名单、恢复销售名单，消费者可自由检索。同时，通过输入食品名称的关键字，可以自动检索出所有符合条件的食品备案数据。