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食品安全追溯系统开发稳步推进
来源:食品安全追溯 作者: 发布时间:2008-06-03 阅读次数:  

  食品安全追溯系统的开发获得进展顺利,目前已开发完成产地(养殖、种植)追溯管理系统各1套、生产加工(屠宰加工、蔬菜加工)追溯系统各1套、蔬菜储运追溯管理系统1套,并初步完成畜禽肉储运追溯管理系统的方案设计。

    畜禽(养殖)追溯管理系统于2007年7月基本开发完毕,并投入得利斯(福胜)种猪厂运行实施,目前养猪场内活猪已完成了RFID耳标的佩戴,同时开发了手持终端设备的数据采集系统。系统运行良好,并将陆续在得利斯其他5个养猪场投入运行。蔬菜(种植)追溯管理系统于2007年6月开发完毕并在三通食品(潍坊)有限公司种植基地投入使用。

    畜禽肉屠宰加工追溯系统于2007年10月基本开发完毕,目前系统已与畜禽(养殖)追溯管理系统成功对接并将于近期投入到得利斯同路食品加工厂运行实施。蔬菜生产加工系统于2007年8月开发完毕后,与蔬菜种植追溯管理系统成功对接,在三通食品(潍坊)有限公司的生产加工车间试点运行。

    三通食品(潍坊)有限公司的储运追溯管理系统于2007年10月中旬开发完毕,并与前两个分阶段追溯管理系统成功对接后投入使用,有效的提高了三通食品(潍坊)有限公司的仓储物流管理效率,节约了企业管理成本。目前得利斯集团用于储运阶段的关键技术实施方案还处在进一步的论证中,下一步的系统开发工作将陆续展开。


(责任编辑:fanghui)
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