据上述人士透露，早在2003年的时候，达能和妙士便开始商谈合作。“当时妙士在达能眼里并非首选合作对象，而妙士方面也未做好思想准备，因此双方并没有立刻牵手。”

　　截至昨日记者发稿，达能对这一消息不予置评。妙士公司公关部也称尚不知情。而一位接近达能的人士则证实了上述消息，并指出预计达能将在近期正式公布这一消息。

　　主营乳酸菌乳饮料的妙士成立于1995年，在全国投资兴建了六家工厂，除了北京、上海以外，其余工厂分别位于保定、大庆、四川和新疆。妙士是国内第一家生产餐饮奶的企业，一度发展很快，但在2004年以后随着竞争对手增加，妙士逐渐丧失竞争优势。据乳业资深分析师王丁棉透露，妙士高峰时期年销售达3亿元，利润1亿元，而现在销售只有1亿元。

　　除了出售给达能的两家工厂，据接近妙士的人士透露，妙士另外四家工厂已处在关停状态。出售北京、上海工厂，意味着妙士可能有放弃之意。

　　达能选择妙士应是前者在中国屡受挫折的被迫之举。进入中国十多年，达能目前在中国并没有一家真正属于自己的工厂，这令达能颇为尴尬。

　　达能酸奶产品最早于上个世纪90年代通过上海和广州进入中国市场，随后全部酸奶产品交给光明乳业代理。在去年和光明分手、与蒙牛合资未能如愿后，达能将碧悠品牌交给蒙牛代理生产。

　　与蒙牛合资失败后，业界曾预测达能将重新自立门户，寻找工厂。据了解，广州地区有三家民营乳企曾向达能表示愿意合作或出售股权。但在今年元旦左右，达能给出答复称暂不考虑自主经营。不过，当时有消息称，达能正在和北方一家具有一定规模的酸奶企业谈判。

　　北大纵横管理咨询公司合伙人崔凯表示，达能目前在中国的处境不利，但经过十几年的打拼，对中国本土市场也应有所了解。此次收购，达能方面有资本实力来赌一下。“上海和北京两家厂是妙士最大的厂，这次妙士等于将自己的最核心资产出售给了达能。”

　　王丁棉表示，达能需要重新对中国市场进行评估，但“重回上海并不是一件容易的事情。达能在上海和北京都有强大的对手”。