相继告别光明、蒙牛之后，达能又重新开始了在中国乳业的跋涉。近日，有消息传出达能已与本土餐饮奶品牌妙士乳业签约，收购其在北京和上海的两家工厂。目前妙士和达能双方都未对此作出正面回应。有业内专家认为，目前达能的当务之急，是重新在中国找到发展的方向和方法。

　　有知情人士透露，达能和妙士早在5年前就曾经有过合作的想法，但后来并未达成最终意向。妙士从1995年开始进军餐饮奶领域，鼎盛时期在全国投资了6家工厂，年销售达到3亿元。不过，由于市场竞争加剧，其发展速度从2004年开始逐渐放慢，而且餐饮奶占整体市场的比例始终未能有大的突破。“对于妙士来说，寻找新的投资方或直接出售公司也是可以理解的。”

　　而对于达能来说，自从去年底与光明拆伙，与蒙牛合资计划流产后，在中国市场上无法落地。达能集团CEO里布早前关于“独立进入新兴市场”的言论，一度让人猜测达能欲在中国改变合资并购的路线。不过，业内人士分析指出，对于进入中国十几年来一直以出资人身份出现的达能来说，要找出独自发展的路子并非易事。而且，原来广州达能的品牌目前仍未找到新的“落脚之地”，达能在广州市场的影响力将不可避免地受到影响。“达能如果独资的话，还要考虑到将来面对的一个局面，就是与深谙其运作之道和软肋的曾经的合作者们在市场上进行短兵相接的火拼。”