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瑞普生物:新一代葡萄糖酸锌研发成功 |
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来源:《食品安全导刊》杂志
作者:* 发布时间:2008-03-13
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日前,郑州瑞普生物工程公司成功研发出新一代优质葡萄糖酸锌。葡萄糖酸锌可以应用到各类食品中,特别是在补锌产品中因对人体副作用小、吸收性好的特点而被广泛使用。 但是一直以来,市场上的葡萄糖酸锌还存在色泽不好、发黄有黑点、溶解度不佳等现象,瑞普生物经过一系列的实验,开发出的优质葡萄糖酸锌,色泽白亮,含量稳定且溶解度有所提升;并通过原材料的优选,使葡萄糖酸锌中的重金属含量控制到5mg/kg以下。 (责任编辑:wangcongmin)
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