青岛花帝食品配料有限公司甜味事业部总经理董长青先生

    经营状况：青岛花帝公司的销售额每年以30%以上的增幅发展。花帝现为一个集团化公司，下设甜味事业部、咸味事业部、大厨四宝事业部。甜味事业部以烘焙领域的应用为基础拓展市场，目前已在广州、成都、武汉等地初见成效；咸味事业部的产品主要应用于肉制品、调味品等领域；大厨四宝事业部的产品主要是应用于餐饮业。

    科研实力：公司目前共有200多人，其中科研中心有10多人，负责产品的开发和产品的应用研究。花帝科研中心凝聚了一批国内外顶尖的专业技术人才，辅以日本进口的全套分析仪器设备，不断地推出适合市场需求的创新产品。为了保持恒久品质，公司设立严格的品控机构，进行专业化学分析、包装检测、微生物实验等。

    行业认识：随着人们生活水平的提高，对吃，实现了从最初的吃饱到吃好到吃出健康的转变，开始青睐健康的饮食。今后，香精行业也会向天然的方向发展，消费者食用起来更健康、更营养。花帝公司顺应天然、营养、多功能的食品发展潮流，准确地把握消费脉搏，不断地推陈出新。

    发展动向：目前，公司正在准备建设现代化的车间，第一期投巨资引进了日本先进的喷粉设备。之前，公司的国外市场主要通过参加国外展会来拓展，产品主要销往东南亚市场。今年，公司成立了国际贸易部，将着力拓展更广阔的国际市场。

    观点：1、一个企业的领导人经营公司的理念很重要，是仅仅为了赚钱，还是为了发展事业？理念不同，会采取不同的措施，就会产生不同的效果。

    2、提醒业内企业，国外，尤其是欧美市场，与国内市场消费者的消费习惯有很大差异，所以在引进国外产品或向国外推广产品时一定要注意对市场进行充分调查了解。