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如何编制绿色食品种植和加工规程
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日期：2008-08-27 03:55:34
点击：106 评论：0
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1、种植规程的编写 种植规程是绿色食品申报中审查的核心部分，规程中反映了作物 种植过程中农药、肥料的使用情况，我们往往结合表二农药及肥料的使用情况进行综 合审查。 现对编制绿色食品种植规程提几点要求： a、应根据申报产品或产品原料的特点...
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绿色市场认证审核要点
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日期：2008-08-25 03:55:19
点击：143 评论：0
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绿色市场认证共涉及两个标准，分别针对批发市
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种绿色水稻守这些规矩
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日期：2008-08-21 09:16:01
点击：156 评论：0
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绿色食品概念早就该深入人心。据了解,大力推行绿色无公害食品已成为当今我国农业领域的重要任务。国家计划在几年时间内,达成目标。在我省,绿色无公害食品观念近年已经产生了巨大影响。但是,离目标还有很大差距。在这条路上,我们任重道远。 绿色水稻...
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无公害农产品生产技术规程
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日期：2008-08-15 09:31:28
点击：171 评论：0
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一、农业综合防治措施 1.选用抗病良种。选择适合当地生产的高产、抗病虫、抗逆性强的优良品种，少施药或不施药，是防病增产经济有效的方法。 2.栽培管理措施 一是保护地蔬菜实行轮作倒茬，如瓜类的轮作不仅可明显的减轻病害而且有良好的增产效果；...
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无公害农产品认证经过哪些环节
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日期：2008-08-15 09:25:57
点击：274 评论：0
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1、省农业行政主管部门组织完成无公害农产品产地认定(包括产地环境监测)，并颁发《无公害农产品产地认定证书》； 2、省级承办机构接收《无公害农产品认证申请书》及附报材料后，审查材料是否齐全，完整，核实材料内容是否真实、准确，生产过程是否...
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企业如何进行QS认证
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日期：2008-05-30 03:01:04
点击：165 评论：0
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企业如何进行QS认证？ 一、 申请阶段 从事食品生产加工的企业（含个体生产者），应按规定程序获取生产许可证。新建和新转让的食品企业，应当及时向质量技术监督部门申请食品生产许可证。省级、市（地）级质量技术监督部门在接到企业申请材料后，在1...
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出口质量认证的几个误区
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日期：2008-05-29 07:25:31
点击：255 评论：0
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出口质量认证的几个误区 目前，质量认证知识尚未普及，有些人对质量认证的目的、意义、内涵了解不透，理解不深，甚至产生一些误解。如所谓双认证，所谓国际认证，出口产品企业才需要质量认证，企业在认证以前不存在质量体系和企业通过认证即可一劳...
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质量管理体系认证的四种用途
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日期：2008-05-20 01:44:36
点击：161 评论：0
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1、供方证实其质量体系符合规定的质量体系要求。 在合同情况下，供方应向特定的顾客证实其质量体系满足合同中规定的质量体系要求。在第三方认证的情况下，供方应向认证机构证实其质量体系满足所申请的质量保证模式的要求。 2、合同情况下作为顾客与...
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计量、检测行业如何实施ISO9000
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日期：2008-05-20 01:42:56
点击：205 评论：0
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随着我国社会主义市场经济的建立和发展，为了更有效地实现我国计量资源的合理配置，为广大企事业单位和个人提供计量检测服务，必然会设立和发展各类计量中介技术服务机构，如称重计量、眼镜检测、流量、容量和商品房面积测量等社会公正计量行（站）...
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绿色食品如何认证
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日期：2008-05-20 01:35:09
点击：263 评论：0
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绿色食品认证的申请人必须是企业法人，社会团体、民间组织、政府和行政机构等不可作为绿色食品的申请人。同时，还要求申请人具备以下条件：1.具备绿色食品生产的环境条件和技术条件；2.生产具备一定规模，具有较完善的质量管理体系和较强的抗风险能...
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认证机构自身如何实施ISO9000
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日期：2008-05-19 02:37:30
点击：92 评论：0
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质量认证，又称合格评定，简称认证，起源于1903年英国的产品质量认证，标志为风筝标志。ISO/IEC指南2《标准化和有关领域的通用术语》对认证的定义为：由第三方给予书面证明，保证某项产品、过程或服务满足规定邀请的程序。尔后，质量体系认证注册和...
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HACCP运作模式
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日期：2008-05-19 02:34:10
点击：84 评论：0
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HACCP遵循PDCA的管理原则。与ISO9000质量管理体系类似。它也采用过程方法进行管理；提倡管理者的领导核心作用和全员参与；强调监视测量；并要求对质量记录、文件和数据进行控制管理等。 但是，HACCP对食品企业的管理目标，特别是卫生安全目标的要
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HACCP评估面临的问题
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日期：2008-05-19 02:30:23
点击：132 评论：0
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1．审核方法和程序 虽然我们用的是国际通用的HACCP规则，但国际上并没有统一的审核办法和程序，结果导致审核强度和重点不同。HACCP计划的有效确认的验证重点也不同。 2． 归档项目 就HACCP档案的格式、程度、结构和细节而言，不同的政府、进口国和
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有机食品加工可以使用哪些添加剂
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日期：2008-03-24 02:22:08
点击：192 评论：0
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在有机食品加工过程中可以使用食品添加剂，但可以使用哪些添加剂呢？添加剂的应用范围有何规定？添加剂的用量限定为多少？对于这些问题，很多有机食品从业人员都想了解。 据从事有机食品知识培训和有机食品认证的国家环境保护总局有机食品发展中心...
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有机食品应具备哪些条件？
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日期：2008-03-24 02:20:08
点击：83 评论：0
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1、有机食品在生产和加工过程中必须严格遵循有机食品生产、采集、加工、包装、贮藏、运输标准，禁止使用化学合成的农药、化肥、激素、抗生素、食品添加剂等，禁止使用基因工程技术及该技术的产物及其衍生物。 2、有机食品生产和加工过程中必须建立...
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