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质量体系认证与产品质量认证的异同
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日期：2008-11-12 03:36:27
点击：133 评论：0
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由于质量体系认证在我国还是一个新事物，人们对它们的实质了解不深，甚至有些人将其与产品质量认证混为一谈，因此，有必要弄清两者的联系与区别。 一、产品质量认证与质量体系认证的联系 产品质量认证与质量体系认证同属质量认证的范畴，都具质量认...
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方便食品生产许可证审查细则（2006版）
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日期：2008-11-10 05:47:25
点击：167 评论：0
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实施食品生产许可证管理的方便食品是指部分或完全熟制，不经烹调或仅需简单加热、冲调就能食用的食品。该类食品包括方便面、方便米饭、方便粥、方便米粉（米线）、方便粉丝、方便湿米粉、方便豆花、方便湿面、麦片、黑芝麻糊、红枣羹、油茶等。 实...
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蜂花粉及蜂产品制品生产许可证审查细则（2006版）
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日期：2008-11-07 02:52:17
点击：156 评论：0
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一、发证产品范围及申证单元 本细则是对蜂产品生产许可证细则的补充，在原细则的基础上增加了两个申证单元：蜂花粉和蜂产品制品。 蜂花粉指蜜蜂采集被子植物雄蕊药或裸子植物小孢子囊内花粉细胞而形成团粒状物（原料蜂花粉）经干燥、去杂、消毒灭菌...
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速冻食品生产许可证审查细则（2006版）
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日期：2008-11-07 02:40:59
点击：217 评论：0
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一、发证产品范围及申证单元 实施食品生产许可证管理的速冻食品包括速冻面米食品和速冻其他食品。 速冻面米食品是指以面粉、大米、杂粮等粮食为主要原料，也可配以肉、禽、蛋、水产品、蔬菜、果料、糖、油、调味品等为馅（辅）料，经加工成型（或熟...
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加强质量管理，确保食品安全
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日期：2008-11-05 06:06:31
点击：99 评论：0
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随着社会物质财富的日益丰富，人们生活水平的不断提高及科技水平的不断发展，越来越多的消费者关注食品安全问题，不断要求政府和食品企业在产品质量、食品安全、消费者保护等方面承担更多的责任。然而不断暴露出的食品安全事件，其波及面一次比一次...
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薯类食品生产许可证审查细则（2006版）
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日期：2008-11-04 02:25:44
点击：249 评论：0
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一、发证产品范围及申证单元 实施食品生产许可证管理的薯类食品是指以薯类为主要原料，经过一定的加工工艺制作而成的食品。薯类食品按加工工艺主要分为干制薯类、冷冻薯类、薯泥（酱）类、薯粉类、其他薯类。 薯类食品的申证单元为1个，在生产许可...
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其他酒生产许可证审查细则（2006版）
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日期：2008-11-04 02:11:38
点击：159 评论：0
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一、发证产品及申证单元 实施食品生产许可证管理的其他酒包括配制酒、其他蒸馏酒和其他发酵酒。 配制酒是指以蒸馏酒、发酵酒或食用酒精为酒基，以食用动植物、食品添加剂作为呈香、呈味、呈色物质，按一定工艺加工而成，改变了其原酒基风格的饮料酒...
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APEC成员经济体HACCP合作国际研讨会在京举办
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日期：2008-11-03 01:19:00
点击：150 评论：0
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10月29-30日，由国家认监委主办的亚太经济合作组织（APEC）成员经济体危害分析与关键控制点（HACCP）合作国际研讨会在京举办。国家认监委副主任王大宁出席并讲话。来自中国、美国、加拿大、泰国、菲律宾、印度尼西亚、智利等7个APEC成员经济体的90...
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蔬菜制品生产许可证审查细则（2006版）
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日期：2008-10-29 02:49:54
点击：237 评论：0
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实施食品生产许可证管理的蔬菜制品是指以蔬菜和食用菌为原料 , 采用腌制、干燥、油炸等工艺加工而成的各种蔬菜制品，申证单元为 4 个，即酱腌菜、蔬菜干制品、食用菌制品、其他蔬菜制品。 在生产许可证上应当注明蔬菜制品具体单元及小类名称 , 即蔬...
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水果制品生产许可证审查细则（2006版）
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日期：2008-10-29 02:46:52
点击：105 评论：0
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一、发证产品范围及申证单元 实施食品生产许可证管理的水果制品是以水果为原料，经各种加工工艺和方法制成的产品。 水果制品的申证单元为2个：水果干制品和果酱。 在生产许可证上应注明获证产品名称及申证单元，即水果制品(水果干制品、果酱)。生产...
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英吉沙县与中环联合有机认证中心签定《认证合同书》
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日期：2008-10-29 02:45:36
点击：51 评论：0
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10月20日－21日，中环联合（北京）认证中心有限公司范晓云组长一行前来英吉沙县指导工作，对该县萨罕乡、克孜勒乡申报的共6000亩有机巴旦木生产基地进行了实地复察，并与县环保局签定了2008年度《认证合同书》。 今年是英吉沙县启动有机食品认证工...
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炒货食品及坚果制品生产许可证审查细则（2006版）
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日期：2008-10-28 02:39:44
点击：56 评论：0
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一、发证产品范围及申证单元 实施食品生产许可证管理的炒货食品及坚果制品包括以果蔬籽、果仁、坚果等为主要原料，添加或不添加辅料，经炒制、烘烤（包括蒸煮后烘炒）、油炸、水煮、蒸煮、高温灭菌或其他加工工艺制成的包装食品。包括：烘炒类，如...
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蛋制品生产许可证审查细则（2006版）
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日期：2008-10-28 02:37:50
点击：163 评论：0
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一、发证产品范围及申证单元 实施食品生产许可证管理的蛋制品包括以禽蛋为原料加工而制成的蛋制品。申证单元分为4个：再制蛋类、干蛋类、冰蛋类和其他类。 再制蛋类是指以禽蛋为原料，经腌制或糟腌或卤制等工艺加工制成的蛋制品。 干蛋类是指以禽蛋...
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标识五花八门哪些有机食品才是真正有机？
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日期：2008-10-27 02:14:46
点击：258 评论：0
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购买的食品都标着有机字样，但有机标识却不同。到底哪种才是真的？日前，哈市市民宋女士致电本报记者反映购买有机食品的困惑。20日，记者通过采访了解到，因天然、健康、无污染使有机食品成为市场上的宠儿，其售价比普通食品贵几倍甚至十几倍。对此...
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出口产品企业应重视认证标志
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日期：2008-10-27 02:12:57
点击：173 评论：0
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近日，福州检验检疫局通过向涉及欧盟出口的企业调查表明，在欧盟有近6成的人表示会注意查看商品包装是否有相关认证标志，有15％的人愿为有认证标志的产品多付至少10％的价格。福州局提醒产品出口欧盟企业应注意认证方面的问题： 一是欧盟国家的认证...
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