昨天，记者在超市里看到，一款“火炬粽”成了今年粽子的新名词。粽子被包成了火炬状，打上了奥运会的烙印，特别吸引眼球。 
　　端午节将至，省质监局对全省的粽子、液体乳、含乳饮料、饼干、膨化食品等5类食品进行了抽查，共抽检了240家企业生产的292种产品。结果显示，实物质量总体合格率为92．8％，粽子和液体乳产品的抽样合格率则分别达到94．1％、100％。
　　从省质监局对食品的抽查情况看，粽子、液体乳、含乳饮料、膨化食品等4类食品总体质量状况较好，饼干产品的质量状况问题较为突出。粽子产品共抽查25家生产企业生产的51个批次，样品合格率94．1％；液体乳产品共抽查18家生产企业的25个批次，样品合格率100％；含乳饮料产品共抽查68家生产企业的86个批次，产品实物质量合格率97．7％；膨化食品产品共抽查49家生产企业的50个批次，样品合格率92％。而饼干产品共抽查80家生产企业的80个批次，产品实物质量合格率仅为81．3％。
　　抽查中，发现的问题主要有微生物超标、平均净含量不够、标签不合格、超范围超限量使用食品添加剂等。
　　有关省辖市质监局对不合格企业分别进行了责令限期整改、加严检验和责令停产整顿，并对严重不合格产品实施召回，对质量问题严重的企业依法作出行政处罚。