莫兹瑞拉奶酪是意大利最著名的奶酪，它有水牛牛奶加工而成，经常使用在比萨饼的制作中。但是由于目前意大利南部地区的水牛感染了普鲁士病菌，使奶酪生产受到不小影响。意大利政府宣布，将在未来两个月宰杀3万到6万头染病水牛。一些水牛场农民说，由于那不勒斯垃圾事件，莫兹瑞拉奶酪的销售已经下降了40%，现在宰杀这么多头水牛，无疑让奶酪生意雪上加霜。