周三卡夫食品公司(KFT)宣布，第四财季的盈利较上年同期下降6.3%，销售和产品价格的增长未完全抵销乳品成本上涨的影响。

　　这家世界第二大食品制造商指出，在农产品(30.80,1.00,3.36%,吧)价格上涨的大环境下，公司计划进一步提高某些产品的价格，进入今年以来公司制造奶酪和小吃产品的成本已超过2007年。

　　卡夫的首席执行官艾琳-罗森菲德(Irene Rosenfeld)在一个电话会议上表示：“2008年当中，产品定价很有可能成为一个帮助我们抵销投入价格增长的更重要手段。”

　　在提价方面，卡夫并不是始作俑者。

　　本周稍早时Tyson Foods Inc.(TSN)宣布，准备显著提高鸡肉和牛肉产品的价格。好时食品(HSY)则指出，将把三分之一美国产品系列的价格提高13%，其中包括好时品牌的巧克力棒。

　　卡夫的季净所得降至5.85亿美元，合每股38美分，超过上年同期盈利6.24亿美元，合每股38美分的水平。应指出的是，卡夫的在外流通股数量有所下降。

　　若不计特殊开支，卡夫的每股盈利为44美分，与华尔街的普遍预期持平。全季销售额同比增长11%，至104亿美元。

　　销售成本增长了18%，与其他食品制造商一样，卡夫也遇到了牛奶、小麦、玉米和其他农产品价格上涨的问题。2007年，卡夫的商品成本较06年增加13亿美元。这直接影响到卡夫的毛利率，第四季的毛利率由上年同期的35.2%降至31%。

　　卡夫的总部位于伊力诺伊州Northfield，距离芝加哥不远。

　　为保持盈利率，食品公司正在提高产品价格，将成本的增长转嫁给消费者。

　　过去一年中，为提高自己的定价能力，卡夫向一些品牌投入了更多资金，其中包括Single Select等品牌。

　　为降低成本和提高盈利率，卡夫还剥离了一些不适合公司长期发展需要的产品。目前卡夫正在将Fruit2O饮用水和Veryfine果汁品牌售给Sunny Delight饮料公司，将Post谷类食品品牌售给Ralcorp Holdings，它们的售价总额约为26亿美元。

　　分析师推测，卡夫可能出售的其他资产包括A.1.、Bull's-Eye、Grey Poupon和Stove Top等品牌。