为确保进入市场的畜禽产品质量，让市民吃上“放心肉”，阿勒泰市加大“放心肉”工程建设力度，切实将其作为一项“民心工程”抓好抓实。 
  一是加大了产地检疫力度。将佩带免疫目标作为实施牲畜产地检疫和屠宰检疫的首要前提，凡没有免疫目标的牲畜一律不予开据产地检疫合格证明。
  二是加强屠宰加工检疫。全面推行“定点屠宰、集中检疫、统一纳税、分散经营”的基本制度，把定点屠宰作为实施“放心肉”工作的首要任务来抓，严禁屠宰没有免疫目标的牛羊，杜绝“私屠滥宰”现象的发生。 
  三是加强市场销售检疫。由市经贸委牵头，会同动检、工商、公安、卫生、质监等部门组成联合检查组，不定期地对农贸市场、餐厅、饭馆进行全面的监督检查。在“禽流感”期间，及时加强对家禽及其产品的检疫力度，对家禽及其产品全面检疫，共检疫禽类22万余只。 
  上半年，共开展市场联合大检查6次，取缔“私屠滥宰”窝点 6 个，查出无检疫章肉品18份，查处并销毁病死肉12份150余公斤。通过严肃执法，规范了全市肉品市场经营秩序，有效维护了各族群众的食用安全和正当权益。