浙江省杭州市食品药品监督管理局制定方案 加大食品安全检测评价力度
为认真履行食品安全综合监督职责,为抗震救灾、2008年北京奥运会和西湖博览会创造良好的食品安全环境,日前,浙江省杭州市食品药品监督管理局印发《杭州市食品、保健食品和化妆品质量安全检测评价方案》,以“绿色奥运、品质杭州”食品药品安全专项整治为契机,加大对粮、油、肉、禽、蛋、菜等主要食品及相关产品市场评价性抽验力度。
《方案》对粮、油、肉、禽、蛋、菜等12大类44种3500批次主要食品抽检评价工作的实施步骤、抽样方法、抽样时间、抽样范围和检测批次作了详细的规定,做到抽样有代表性、检测程序合理规范。
《方案》根据各类食品的消费特点、消费季节及其危害程度,不同时段在全市范围内实施检测评价,通过对一定时期特定食品安全状况的检测评价以加大食品安全综合监管力度。
《方案》还针对国家新设立的端午、中秋等法定假日,选择了粽子、月饼和年糕等特色节日食品开展检测评价,以加强节日特色食品的质量安全监管,让人民群众在节日期间吃得安全、吃得放心。
(责任编辑:fanghui)
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