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山东昌乐食品抽查合格率100% |
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来源：中国食品产业网
作者： 发布时间：2008-09-09
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近日，山东省昌乐县质监局在全县范围内开展了食品质量安全专项检查，抽检合格率达100%。
此次专项检查，该局重点检查列入QS发证范围的食品，特别是月饼、糕点、肉制品、酒水、饮料等节日热销食品；对26家食品生产加工企业、28家食品小作坊进行了拉网式巡查，从企业的生产资质、生产环境、添加剂的使用、出厂检验等容易出现问题的关键点进行彻底巡查，不留死角。发现问题，责令企业写出自查报告，提出限期整改要求，并明确下一步到期进行整改效果复查的工作安排，保证问题及时发现、及时解决。通过努力，全县26家获证食品企业的卫生状况、原材料采购、加工、出厂检验等环节都得到了有效监管。28家食品小作坊均能按照承诺书的要求严格进行生产，进销货台账基本完善，添加剂使用有记录，包装物符合相关要求，卫生条件较好，产品均经检验合格出厂销售。质监监管人员近日对32家食品生产企业和小作坊的38个批次产品进行了随机抽样，经检验合格率达100%。
(责任编辑：yanyan)
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