帝斯曼与上海食品药品监督管理局深化合作,签署食品安全备忘录
上海,2008年9月15日 - 生命科学和材料科学专业公司帝斯曼与上海食品药品监督管理局今日签署食品安全备忘录,在食品安全政策的交流合作方面达成意向,进一步深化双方在食品安全领域上的合作。
对‘整体食物链’的管理是食品安全政策中的关键内容,强调从食物链的源头开始进行控制,提高食品和添加剂的质量和可溯性, 从而切实保障食品安全。帝斯曼的产品涉及从源头产品一直到最终产品的整个食品生产加工产业链,在各个环节的控制和可追溯性上具备先进成熟的管理经验。
帝斯曼非常重视与本地专家及权威机构的合作,致力于合力推进产业的健康发展。2007年,帝斯曼支持并参与了上海食品药品监督管理局举办的食品安全和公众政策国际研讨会,分享了其在食物链中遵循的质量,可靠性和可追溯性的SQTR食品安全法则。借由其对欧洲食品安全法规的深刻理解和介绍和企业的实践管理经验,积极帮助推动上海畜牧生产可追溯系统的发展。
依托此平台,在今日签署的备忘录中,帝斯曼将与上海食品药品监督管理局在学术交流,国际培训计划以及技术分享方面扩大合作,进而支持本地机构提高对于食品安全的管理监控能力。上海食品药品监督管理局的部分职员将于2009年参加帝斯曼在欧洲长期举办的在帝斯曼公司和欧洲法规机构进行的培训课程。该课程将大大加强对欧洲食品安全法规在中国运用的理解。
帝斯曼与上海食品药品监督管理局的携手合作充分体现了帝斯曼在中国食品安全领域可持续发展的承诺。除此之外,帝斯曼还通过多种方式积极与中国各地政府部门,非政府组织和其他本土伙伴合作,积极推动公众营养事业的发展:包括与联合国世界粮食计划署建立全球伙伴关系,视力与生命, 旗下的营养促进项目组织以及火炬项目的一系列的活动。
(责任编辑:fanghui)
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