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蓬莱出台不安全食品召回制度

来源：作者：发布时间：2008-11-13 阅读次数：

水母网11月11日讯（记者牟涛通讯员莫言）为强化食品质量安全监督管理，消除不安全食品危害，保障消费者身体健康和生命安全，日前，蓬莱质监局制定出台了该市首个不安全食品召回管理制度。

据介绍，该制度明确了“不安全食品”、“食品召回级别”等概念，对食品企业如何建立质量安全应急管理制度，配合质监部门处理食品安全危害事件做出严格规定。同时，指出食品企业当出现消费者投诉、食品安全危害事件等相关食品安全危害信息时，应第一时间以电话形式口头向质监部门报告并提交书面报告，食品安全调查、评估报告和召回计划，自确认食品属于应当召回的不安全食品之日起，向社会发布食品召回有关信息，实施召回。

(责任编辑：yanyan)

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