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食品店误将工业用盐当味精毒倒30人
来源:中国食品产业网 作者: 发布时间:2008-09-09 阅读次数:  
    深圳市福田区一个超市熟食档的老板娘贾某一不小心竟把亚硝酸盐当成味精使用,毒倒了30名食客,幸好没有造成中毒者死亡。昨日,深圳市福田区人民检察院以过失投放危险物质罪依法批准逮捕了犯罪嫌疑人贾某。

  经检察机关依法查明,犯罪嫌疑人贾某及其丈夫承包经营一家熟食档。2008年8月3日晚上9时许,贾某发现味精盒没有味精了,于是将作料箱内的一包亚硝酸盐误当作味精倒入盒内。

  次日上午,熟食档的工作人员使用混有亚硝酸盐的味精加工快餐出售,致使杨某某等30名顾客中毒。至8月11日为止,30名中毒人员已经过治疗出院,情况稳定。

  据检察机关查明,该案的亚硝酸盐是贾某的丈夫陈某某去年“五一”期间从老家带来预备制作卤肉的,后被超市的负责人发现制止,并告知贾某夫妇亚硝酸盐有毒,不能使用。但陈某某并没有及时处理,仍然存放在经常放调料的作料箱内。结果一个不小心,让自己的太太成了犯罪嫌疑人。

  亚硝酸盐俗称“硝盐”、“工业用盐”,主要指亚硝酸钠和亚硝酸钾,是一种白色不透明结晶的化工产品,形状极似食盐,只要摄入0.3克~0.5克即可引起中毒甚至死亡。
 

(责任编辑:yanyan)
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